2020年4月10日放送のZIPでチャーハンのレシピと作り方を紹介
おうちチャーハンのレシピ
おうちチャーハンの材料
- ご飯:250g
- 卵:1こ
- 豚挽肉:100g
- かつお節:5g
- ごま油:大さじ1
- わけぎ:2本
- 醤油:大さじ1
おうちチャーハンの作り方
- 温かいご飯に卵を入れて混ぜます。(混ぜる回数は3回で充分です)
- フライパンにごま油を引きます。
- お肉を炒めながら油にお肉の旨味を移します。
- 鰹節を入れます。中火で1分炒めます。
- 中火で4分ご飯を炒めれば完成です。
まとめ
お家で簡単にプロの味を再現できるチャーハンは嬉しいですね!
ぜひ、つくってみてください。