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サバ缶としば漬けパスタのレシピ
サバ缶としば漬けパスタの材料(2人分)
- サバ味噌缶詰:1/2缶
- 缶詰の汁:小さじ2
- しば漬け:30g
- しめじ:1/2パック
- 大葉:6枚
- パスタ:160g
- 白ネギ:1/3本
- ニンニク:1片
- ライム:1/4こ
- オリーブオイル:大さじ3
- 七味唐辛子:適量
- マヨネーズ:大さじ1
- 昆布茶:小さじ2
- こしょう:適量
サバ缶としば漬けパスタの作り方
- パスタを茹でます。(2人分の場合・水2L:塩大さじ1)
- ボウルに、サバ味噌缶詰・缶詰の汁・白ネギ(薄い斜め切り)・しめじ・オリーブオイル・七味唐辛子・ニンニク(みじん切り)を入れ電子レンジ(500w)で2分加熱します。
- 千切りの大葉(4枚ほど残しておく)と、しば漬け(粗みじん切り)・マヨネーズ・昆布茶・茹で汁(大さじ3〜4)を(2)に入れます。
- 茹でたパスタを(3)に入れて一緒に混ぜたら完成です。
まとめ
子どもならではの自由な発想で斬新な料理を楽しめますね!
ぜひ、参考にしてください。