2020年3月21日放送の世界一受けたい授業でバスクチーズケーキのレシピと作り方が紹介されました。
教えてくれたのは、syunkonカフェごはんの著者の山本ゆりさんです。
目次
バスクチーズケーキのレシピ【syunkonカフェごはん】
バスクチーズケーキの材料【syunkonカフェごはん】
- 生クリーム:100ml
- クリームチーズ:200g
- 砂糖:45g
- 卵:1個
- 薄力粉:大さじ1
- レモン汁:大さじ1
バスクチーズケーキの作り方【syunkonカフェごはん】
- 材料を全部混ぜます。
- オーブン用シートをしいた耐熱容器に流し込みます。
- 電子レンジで4分加熱します。
- 砂糖をふって、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼けば完成です。
まとめ
ぜひ、参考にしてください。