【サタプラ】餃子の皮ピザ（プルコギ風）のレシピ。山本ゆりさんが作り方を紹介

２０２０年５月２３日放送のサタデープラスで餃子の皮ピザ（プルコギ風）のレシピ。山本ゆりさんが作り方を紹介してくれました。

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餃子の皮ピザ（プルコギ風）のレシピ

餃子の皮ピザ（プルコギ風）の材料

• しょうゆ：大さじ１
• 片栗粉：小さじ1/4
• 砂糖：大さじ１
• 長ネギ：1/3本
• マヨネーズ
• ピザ用チーズ
• 豚バラ：７０g
• 餃子の皮：１０枚
• ピザ用チーズ

餃子の皮ピザ（プルコギ風）の作り方

1. 豚バラを１cm幅に切ります。
2. 片栗粉・しょうゆ・砂糖を豚バラと絡めます。
3. レンジで加熱します。（６００wで２分）
4. フライパンに餃子の皮を並べます。（８枚でくるっと一周ちょっとずつ重ねるようにします。残り２枚を真ん中の隙間におきます。）
5. マヨネーズ・長ネギ・味付けした豚バラ肉・ピザ用チーズを（４）に敷き詰めます。
6. 中火でおよそ４分フタをして、チーズが溶けるまで焼けば完成です。

まとめ

まさか、こんな簡単に代用料理が作れるなんて驚きですね！

ぜひ、作ってみてください。