お願いランキングでエッグチーズステーキのレシピと作り方をリュウジさんが伝授

レシピ

お願いランキングでエッグチーズステーキのレシピと作り方をリュウジさんが伝授

2020年7月20日放送のお願いランキングでエッグチーズステーキのレシピと作り方をリュウジさんが伝授してくれました。

 

エッグチーズステーキのレシピ

エッグチーズステーキの材料

  • コンビーフ:1缶(80g)
  • 玉ネギ:1/4個
  • とけるチーズ:30g~40g
  • 卵:1個
  • 油:小さじ1
  • 塩コショウ:適宜
  • パセリ:適宜

エッグチーズステーキの作り方

  1. 油を引いたフライパンで薄切りにした玉ネギに塩をふり、弱中火で柔らかくなるまで炒めます。
  2. コンビーフをほぐしながら炒め、塩・黒コショウで味を整える。
  3. 真ん中にくぼみを作り卵を落とし入れ、チーズをのせたら卵が半熟になるまでフタをして蒸すします。
  4. パセリと黒コショウをかけて完成です。

 

まとめ

ぜひ、参考にしてください。

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