おはスタでうまい棒を使ったクリームコロッケのレシピと作り方をサンシャイン池崎さんが伝授

レシピ

おはスタでうまい棒を使ったクリームコロッケのレシピと作り方をサンシャイン池崎さんが伝授

2020年6月12日放送のおはスタでうまい棒を使ったクリームコロッケのレシピと作り方をサンシャイン池崎さんが伝授してくれました。

 

うまい棒を使ったクリームコロッのレシピ

うまい棒を使ったクリームコロッの材料

  • うまい棒 (テリヤキ・めんたい・チーズ・コンポタ):各1本
  • 卵:1/2こ
  • コーン缶:1こ
  • 牛乳:250cc
  • 粉チーズ:お好みの量

 

うまい棒を使ったクリームコロッの作り方

  1. うまい棒4種類を粉々に砕いて、コーンを入れ混ぜます。
  2. フライパンに入れて牛乳を入れてとろみが出るまで煮詰めます。
  3. 粉チーズを入れて深みをだし、粘りがでるまで弱火で煮詰めます。
  4. とろみがついたら、タッパーなどに入れ替えて、30分間ほど冷蔵庫で冷やします。
  5. 冷やした(4)を好きな大きさに切り分けて小麦粉を付けて、成形し衣とパン粉を付けて、180℃の油であげます。
  6. 黄金色になるまであげれば完成です。

まとめ

ぜひ、作ってみてください。

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