レシピ

土曜はナニするで魔法のスープ「大豆とナッツたっぷりのカレーチーズポタージュ」のレシピをAtsushiさんが伝授

2020年9月12日放送の土曜はナニするで魔法のスープ「大豆とナッツたっぷりのカレーチーズポタージュ」のレシピをAtsushiさんが伝授してくれました。

 

 

魔法のスープ「大豆とナッツたっぷりのカレーチーズポタージュ」のレシピ

魔法のスープ「大豆とナッツたっぷりのカレーチーズポタージュ」の材料

  • 大豆水煮:100g
  • インゲン:15本
  • カシューナッツ:20粒
  • 顆粒コンソメスープの素・カレー粉・酒:各大さじ1
  • マッシュルーム:10個
  • チリパウダー:少量
  • 粉チーズ:大さじ2
  • チューブニンニク:小さじ2
  • 豆乳:300ml
  • 水:100ml

魔法のスープ「大豆とナッツたっぷりのカレーチーズポタージュ」の作り方

  1. インゲンを斜めに薄くカットします。
  2. マッシュルームを薄くカットします。
  3. インゲン・マッシュルーム・水をお鍋に入れます。
  4. 粗めに刻んだカシューナッツをお鍋に入れます。
  5. 大豆・豆乳をお鍋に入れます。
  6. コンソメスープ・お酒・チューブニンニク・粉チーズ・チリパウダー・カレー粉を入れ混ぜれば完成です。

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まとめ

ぜひ、参考にしてください。

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