【めざましテレビ】うどんフリッタータの15分レシピ。山浦敏弘シェフの作り方を紹介

レシピ

【めざましテレビ】うどんフリッタータの15分レシピ。山浦敏弘シェフの作り方を紹介

2020年5月12日放送のめざましテレビでうどんフリッタータの15分レシピ。山浦敏弘シェフの作り方が紹介されました。

 

うどんフリッタータの15分レシピ

うどんフリッタータの材料

〈食材〉

  • 卵:5こ
  • うどん:100g(半玉)
  • ベーコン:50g
  • 冷凍カット野菜ミックス:120g
  • プチトマト:3こ
  • 粉チーズ:30g
  • ミックスチーズ:30g
  • 牛乳:100cc

〈調味料〉

  • 塩・コショウ:少々
  • オリーブオイル:50cc

うどんフリッタータの作り方

  1. ベーコン・野菜・うどんを一口サイズに切ります。
  2. 卵・切った食材・牛乳・チーズ・調味料を混ぜ合わせ。オリーブオイルをかけます。
  3. 最初は強火で混ぜながら焼きます。
  4. スクランブル上になったらフタをして弱火で5分焼きます。
  5. 一度ひっくり返したらフタをして1分焼けば完成です。

 

まとめ

ぜひ、作ってみてください。

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