【やすとも・友近のキメツケ】すじコン風の牛コンのレシピ。山本ゆりさんの作り方を紹介

２０２０年５月５日放送のやすとも・友近のキメツケですじコン風の牛コンのレシピ。山本ゆりさんが作り方を紹介してくれました。

すじコン風の牛コンのレシピ

すじコン風の牛コンの材料

• こんにゃく
• 砂糖
• 醤油
• みりん
• 味噌
• しょうがの薄切り
• 牛バラ切り落とし

すじコン風の牛コンの作り方

1. １cm角に切ったこんにゃくと水を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして４分加熱した後、水を切ります。
2. 砂糖・醤油・みりん・味噌・しょうがの薄切りと牛バラ切り落としを耐熱皿に入れ４分加熱します。
3. 全体を混ぜて冷ませば完成です。

まとめ

ぜひ、参考にしてください。