2020年5月5日放送のやすとも・友近のキメツケですじコン風の牛コンのレシピ。山本ゆりさんが作り方を紹介してくれました。
すじコン風の牛コンのレシピ
すじコン風の牛コンの材料
- こんにゃく
- 砂糖
- 醤油
- みりん
- 味噌
- しょうがの薄切り
- 牛バラ切り落とし
すじコン風の牛コンの作り方
- 1cm角に切ったこんにゃくと水を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして4分加熱した後、水を切ります。
- 砂糖・醤油・みりん・味噌・しょうがの薄切りと牛バラ切り落としを耐熱皿に入れ4分加熱します。
- 全体を混ぜて冷ませば完成です。
まとめ
ぜひ、参考にしてください。