２０２０年３月２４日放送の家事ヤロウで豚汁のレシピと作り方が紹介されました。
料理家の和田明日香さんが教えてくれました。
豚汁のレシピ
豚汁のレシピの材料
- 豚バラ肉
- 長ネギ
- にんじん
- ごぼう
- 大根
- かつおぶし
- 味噌
豚汁のレシピの作り方
- 豚バラ肉をハサミで切り鍋に入れます
- 長ネギを加え脂が出るまで炒めます
- にんじん・ごぼう・大根をスライサーでスライスしながら鍋に入れてしっかり炒めます。
- 水600ccを加え、かつおぶしを入れます。
- 味噌をいれ盛り付けたら完成です。
まとめ
ぜひ、参考にしてください。
