【ジョブチューン】サッポロ一番（塩）のアレンジレシピ。カルボナーラ風塩ラーメンの作り方を伝授

２０２０年５月３０日放送のジョブチューンでサッポロ一番（塩）のアレンジレシピ。カルボナーラ風 塩ラーメン の作り方が紹介されました。

サッポロ一番（塩）のアレンジレシピ。カルボナーラ風塩ラーメンの作り方

カルボナーラ風塩ラーメンの材料

• サッポロ一番（塩らーめん）：1袋
• ベーコン：1枚（50ｇ）
• オリーブオイル：15cc
• 水：250cc
• 牛乳：250cc
• 卵黄：1個
• 粉チーズ：たっぷり
• ブラックペッパー：適量

カルボナーラ風塩ラーメンの作り方

1. オリーブオイルでカットしたベーコンを炒めます（焦げ目がつくまで）。
2. 鍋に水・牛乳を入れ、麺を茹でます。
   〈水と牛乳は１：１の割合です。〉
3. 1分経ったら、付属の粉末スープを加えます。
   〈粉末スープは麺を茹でて1分後に入れると、麺に味がしみこみ美味しさがＵＰします。〉
4. さらに1分麺を茹で、器に移します。
5. 卵黄をのせ、粉チーズ・ブラックペッパーをかけて完成です
6. 最後にご飯を入れるとリゾット風にするのもおすすめです！