沸騰ワードでシマさんのなすの豚バラ巻きを家政婦のシマさんが伝授

レシピ

沸騰ワードでシマさんのなすの豚バラ巻きを家政婦のシマさんが伝授

2020年7月9日放送の沸騰ワードでシマさんのなすの豚バラ巻きを家政婦のシマさんが伝授

 

 

シマさんのなすの豚バラ巻きのレシピ

シマさんのなすの豚バラ巻きの材料

  • なす:3本
  • 豚バラ:9枚
  • サラダ油:適量
  • 小麦粉:適量
  • 合わせ味噌:大さじ2
  • 卵:1個
  • 大葉:2枚
  • パン粉:適量
  • 砂糖:適量

シマさんのなすの豚バラ巻きの作り方

  1. なすのヘタを切り落とし、ピーラーで皮を剥きます。
  2. 1本ずつラップで包み電子レンジで1分温めます。
  3. 大葉を手でちぎり味噌・砂糖と合わせます。
  4. 縦半分にカットしたナスに味噌を挟みます。
  5. それに豚バラを3枚ずつ使って巻いていきます。
  6. 全体に塩コショウして、小麦粉をまぶし、溶き卵、パン粉をつけて揚げ焼きにします。(約10分)
  7. カットしてお皿に盛り付けたら完成 です。

シマさんのなすの豚バラ巻きのレシピと作り方まとめ

ぜひ、参考にしてください。

 

 

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