沸騰ワードでカスレのレシピと作り方を伝説の家政婦志麻さんが伝授

２０２０年３月１３日放送の沸騰ワードでカスレのレシピと作り方が紹介されました。

教えてくれたのは、伝説の家政婦志麻さんです。

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カスレのレシピ

カスレの材料

• 手羽元
• ソーセージ
• ニンジン
• 玉ねぎ
• ニンニク
• 山芋
• ベーコン
• トマト缶
• コンソメ
• セロリの葉

カスレの作り方

1. みじん切りにしたニンジン・玉ねぎ・ニンニクを炒めます。
2. みじん切りにしたベーコンを加えます。
3. 山芋を皮ごとみじん切りにして、加えます。
4. トマト缶・コンソメ・セロリの葉を加えて煮込みます。
5. 別のフライパンで手羽元に焼き目をつけます。
6. 耐熱容器にソーセージ・手羽元（半焼けでOK）を入れます。
7. （４）を流し入れます。
8. 230℃のオーブンで約40分焼いたら完成です。

カスレのレシピまとめ

ぜひ作ってみてください！