２０２０年１１月２日放送のヒルナンデスでサムゲタン風豆腐中華粥のレシピをリュウジさんが伝授してくれました。
サムゲタン風豆腐中華粥のレシピ
サムゲタン風豆腐中華粥の材料（１人前）
- サラダチキン：1/2個
- 絹豆腐：１５０g
- 水：１８０cc
- 中華調味料：小さじ１弱
- 水：大さじ１
- 片栗粉：大さじ1/2
- 小ネギ：適量
- ごま油：小さじ１
サムゲタン風豆腐中華粥の作り方
- 絹豆腐を水の入った鍋に入れ、弱火にかけながら泡立て器で細かく崩します。
- （１）にサラダチキンを手で割いて入れ、中華調味料・水・片栗粉を入れてとろみがつくまでサッと炒めます。
- 器に盛り付け、小ネギとごま油を回しかければ完成です。
サムゲタン風豆腐中華粥のSNSでの反応は？
サムゲタン風豆腐中華粥
美味しかった！サラダチキンって苦手だったんだけどこうしたら美味しいんだ。 pic.twitter.com/CfWLxpTKu7— 桃里 (@xxmomorixx91) January 17, 2021
遅い時間にお腹空いてしまったのででリュウジさん（@ore825）のサムゲタン風豆腐の中華粥を作ってみましたよ🍜
ホントに簡単に作れて美味しかったです😋
溶き卵入れても美味しそうだしお酢を入れたら酸辣湯風になって美味しそうだなって思いました🙏 pic.twitter.com/NKEdpr9jNr— わっちん (@haruto_tenma) December 5, 2020
ものすごく遅い
夜ご飯🍴今日ヒルナンデスでやってた
リュウジさんの
サムゲタン風中華豆腐粥
作ってみた😊たまごを入れて
少しアレンジしてみたんだけど、
美味しかった😋 pic.twitter.com/8SnMtMJpOY— なこ❁︎ (@na__chan__10) November 2, 2020
まとめ
サムゲタンを家で簡単に作れるなんて！？
ぜひ、作ってみてください。