2020年5月9日放送の土曜はナニするでザクザク濃厚ショコラケーキのレシピ。山本ゆりさんの作り方が紹介されました。
教えてくれたのはsyunkonカフェごはん著者の山本ゆりさんです。
ザクザク濃厚ショコラケーキのレンチンレシピ
ザクザク濃厚ショコラケーキの材料
- 小麦粉:大さじ4
- バター:20g/30g
- ココアクリームサンドクッキー:7枚
- 板チョコレート:2枚
- サラダ油:大さじ1
- ミックスナッツ
- 卵:1こ
- ホイップクリーム
ザクザク濃厚ショコラケーキの作り方
- オーブン用シートをしいた耐熱容器にバター(20g)を入れ、電子レンジ(600w)で20秒加熱します。
- 粉々にしたココアクリームサンドクッキーと溶かしたバターを混ぜ合わせ、底に敷き詰めます。
- 耐熱ボウルに板チョコ・バター(30g)を入れ、電子レンジで(600w)で1ふんちょっと加熱します。
- (3)にサラダ油・卵・小麦粉を混ぜ合わせます。
- コナゴナクッキーサンドの上にまんべんなく(4)をならし、電子レンジで(600w)で加熱します。
- ホイップクリーム・ミックスナッツをかければ完成です。
まとめ
ぜひ、作ってみてくださいね!