2020年5月9日放送の土曜はナニするカルボナーラのレシピ。山本ゆりさんの作り方を紹介。
教えてくれたのはsyunkonカフェごはん著者の山本ゆりさんです。
カルボナーラのレンチンレシピ
カルボナーラ(レンチンレシピ)の材料
- スパゲッティ:100g
- ベーコン:60g
- ニンニク:1片
- 水:220ml
- 塩:少々
- 卵:1こ
- 粉チーズ:大さじ1
- 生クリーム:100ml
- コンソメ:小さじ1/2
カルボナーラ(レンチンレシピ)の作り方
- スパゲッティ・ベーコン・ニンニク・水・塩を耐熱容器に入れます。
- 蓋もラップもせず、電子レンジ(600w)でスパゲッティの袋の表示時間プラス1分加熱します。
- レンジ待ちの間に、卵と粉チーズを混ぜ合わせておきます。
- 生クリーム・コンソメを加えて再び電子レンジで1分加熱します。
- 熱いうちに、混ぜ合わせた溶き卵と粉チーズを入れて混ぜれば完成です。
まとめ
ぜひ、作ってみてくださいね!