【土曜はナニする】カルボナーラのレンチンレシピ。山本ゆりさんの作り方を紹介。

２０２０年５月９日放送の土曜はナニするカルボナーラのレシピ。山本ゆりさんの作り方を紹介。

教えてくれたのはsyunkonカフェごはん著者の山本ゆりさんです。

syunkonカフェごはん 7 この材料とこの手間で「うそやん」というほどおいしいレシピ (e-MOOK)

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カルボナーラのレンチンレシピ

カルボナーラ（レンチンレシピ）の材料

• スパゲッティ：１００g
• ベーコン：６０g
• ニンニク：１片
• 水：２２０ml
• 塩：少々
• 卵：１こ
• 粉チーズ：大さじ１
• 生クリーム：１００ml
• コンソメ：小さじ1/2

カルボナーラ（レンチンレシピ）の作り方

1. スパゲッティ・ベーコン・ニンニク・水・塩を耐熱容器に入れます。
2. 蓋もラップもせず、電子レンジ（６００w）でスパゲッティの袋の表示時間プラス１分加熱します。
3. レンジ待ちの間に、卵と粉チーズを混ぜ合わせておきます。
4. 生クリーム・コンソメを加えて再び電子レンジで１分加熱します。
5. 熱いうちに、混ぜ合わせた溶き卵と粉チーズを入れて混ぜれば完成です。

まとめ

ぜひ、作ってみてくださいね！