２０２０年５月９日放送の土曜はナニするカルボナーラのレシピ。山本ゆりさんの作り方を紹介。
教えてくれたのはsyunkonカフェごはん著者の山本ゆりさんです。
カルボナーラのレンチンレシピ
カルボナーラ（レンチンレシピ）の材料
- スパゲッティ：１００g
- ベーコン：６０g
- ニンニク：１片
- 水：２２０ml
- 塩：少々
- 卵：１こ
- 粉チーズ：大さじ１
- 生クリーム：１００ml
- コンソメ：小さじ1/2
カルボナーラ（レンチンレシピ）の作り方
- スパゲッティ・ベーコン・ニンニク・水・塩を耐熱容器に入れます。
- 蓋もラップもせず、電子レンジ（６００w）でスパゲッティの袋の表示時間プラス１分加熱します。
- レンジ待ちの間に、卵と粉チーズを混ぜ合わせておきます。
- 生クリーム・コンソメを加えて再び電子レンジで１分加熱します。
- 熱いうちに、混ぜ合わせた溶き卵と粉チーズを入れて混ぜれば完成です。
まとめ
ぜひ、作ってみてくださいね！