男子ごはんで焼き鳥缶のスパゲッティグラタンのレシピを栗原心平さんが伝授

レシピ

男子ごはんで焼き鳥缶のスパゲッティグラタンのレシピを栗原心平さんが伝授

2020年8月16日放送の男子ごはんで焼き鳥缶のスパゲッティグラタンのレシピを栗原心平さんが伝授してくれました。

 

 

焼き鳥缶のスパゲッティグラタンのレシピ

焼き鳥缶のスパゲッティグラタンの材料

  • 焼き鳥缶(タレ味):2缶(75g/缶)
  • 牛乳:250cc
  • 玉ねぎ:1/4個(60g)
  • バター:10g
  • ニンニク:1片
  • 薄力粉:大さじ2
  • ピザチーズ:40g
  • 万能ネギ(小口切り):3本分
  • オリーブ油・塩:各適量
  • 黒こしょう:適量
  • スパゲッティーニ:100g

焼き鳥缶のスパゲッティグラタンの作り方

  1. 沸かしたお湯に塩・オリーブオイルを加えてスパゲッティーニを表示時間通りに茹でます。
  2. 玉ねぎをみじん切りにします。
  3. 熱したフライパンにバターを溶かし、玉ねぎ・みじん切りにしたニンニクを加えて炒め合わせます。
  4. 薄力粉を加えます。
  5. 牛乳を加えたまに混ぜながら煮詰めていきます。
  6. とろにがついたら焼き鳥缶を汁ごと加えます。
  7. 味見をして、物足りなかったら塩・黒こしょうを加えます。
  8. パスタをザルに上げ、水気を切りソースを加えて和えます。
  9. 万能ネギを加え和えます。
  10. 耐熱皿に移します。
  11. ピザ用チーズを乗せます。
  12. 200℃に温めたオーブンで10分程度焼けば完成です。

まとめ

ぜひ、参考にしてください。

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