【キャスト】絶品つけ麺のレシピ。山本ゆりさんの作り方を紹介

レシピ

【キャスト】絶品つけ麺のレシピ。山本ゆりさんの作り方を紹介

2020年5月12日放送のキャストで絶品つけ麺のレシピ。山本ゆりさんの作り方が紹介されました。

 

絶品つけ麺のレシピ

絶品つけ麺の材料

  • 中華麺:1玉
  • 砂糖:小さじ1/2弱
  • 顆粒鶏ガラスープの素:小さじ1/2弱
  • 味噌:小さじ1
  • ごま油:大さじ1
  • めんつゆ(濃縮二倍):大さじ3
  • 水:大さじ3

絶品つけ麺の作り方

  1. スープの器に、味噌・鶏ガラスープの素・砂糖・めんつゆ・ごま油を入れて混ぜます。
  2. 水を大さじ3入れます。
  3. ラップをかけずに電子レンジ(600w)で1分半加熱します。
  4. 茹でた麺を冷水でしめ、器に盛ります。
  5. 半熟卵・長ネギ・味付けのりをトッピングして完成です。

まとめ

ぜひ作ってみてください。

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