【あさイチ】新玉ねぎ&コンビーフのバター醤油炒めのレシピ。杵島直美さんの作り方を紹介

レシピ

【あさイチ】新玉ねぎ&コンビーフのバター醤油炒めのレシピ。杵島直美さんの作り方を紹介

2020年4月23日放送のあさイチで新玉ねぎ&コンビーフのバター醤油炒めのレシピを紹介

 

教えてくれるのは料理研究家の杵島直美さんです。

 

新玉ねぎ&コンビーフのバター醤油炒めのレシピ

新玉ねぎ&コンビーフのバター醤油炒めの材料(2人前)

  • 新玉ねぎ:1/2こ
  • かいわれ:1パック
  • コンビーフ:1缶
  • バター:10g
  • 酒:大さじ1/2
  • 醤油:大さじ1/2

新玉ねぎ&コンビーフのバター醤油炒めの作り方

  1. 新玉ねぎを繊維に剃って5mm幅に切ります。
  2. かいわれを根をのぞき、半分に切ります。
  3. コンビーフを粗くほぐします。
  4. フライパンにサラダ油を入れ、強火でコンビーフを少し炒め、新玉ねぎも入れて中火で一緒に炒め合わせます。
  5. 炒めたものをフライパンのはしに寄せて、バターを入れ、酒・醤油を入れます。
  6. 手早く全体にバターを絡めます。
  7. 全体がしんなりしたら完成です。

まとめ

ぜひ、参考にしてください。

-レシピ

© 2020 To Be blog Powered by AFFINGER5