あさイチのカップ麺のスープで四川風麻婆豆腐のレシピと作り方を紹介

２０２０年６月１６日放送のあさイチでカップ麺のスープで四川風麻婆豆腐のレシピと作り方が紹介されました。

カップ麺のスープで四川風麻婆豆腐のレシピ

カップ麺のスープで四川風麻婆豆腐の材料

• カップ麺スープ（激辛）：２００ml
• 豚ひき肉：３０g
• ニンニクの芽：２０g
• 長ネギ：1/4本
• サラダ油：大さじ１
• 赤味噌：小さじ1/2
• 濃い口しょうゆ：少々（お好みで）
• 梅干し：１こ
• 絹ごし豆腐：７０g
• 片栗粉：大さじ１
• 水：大さじ２
• 糸唐辛子：適量

カップ麺のスープで四川風麻婆豆腐の作り方

1. 火をつけたフライパンにひき肉・ニンニクの芽・カップ麺のスープ・赤味噌を入れます。
2. 梅干し（タネをとる）・絹ごし豆腐（下茹でした物）・水溶き片栗粉（少しずつ）・糸唐辛子を（１）にいれて煮込めば完成です。

まとめ

ぜひ、作ってみてください。