【あさイチ】時短レシピ。イタリアンひき肉シートの作り方を紹介。

レシピ

【あさイチ】時短レシピ。イタリアンひき肉シートの作り方を紹介。

2020年6月2日

2020年6月2日放送のあさイチで時短レシピ。イタリアンひき肉シートの作り方が紹介されました。

 

時短レシピ:イタリアンひき肉シート

イタリアンひき肉シートの材料

  • 合いびき肉:200g
  • 玉ねぎ(すりおろし):大さじ1
  • にんじん(すりおろし):大さじ1
  • セロリ(すりおろし):大さじ1
  • トマトピューレ:100ml
  • 塩:小さじ3/4
  • こしょう:小さじ1/3
  • 赤ワイン:大さじ1

イタリアンひき肉シートの作り方

  1. 具材を全て混ぜます。
  2. (1)を袋に入れて、平にして、一晩冷凍させれば完成です。

凍ったまま調理できるので、解凍する必要はないようです。

ミートソースパスタや包丁で短冊状に切って揚げればメンチカツになるようです。

卵やきで包めばオムレツに、野菜炒めに入れればプルコギになるようですよ!

まとめ

ぜひ、参考にしてください。

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