青空レストランできくらげと玉子の中華炒めのレシピを紹介

２０２０年４月１１日放送の青空レストランできくらげと玉子の中華炒めのレシピが紹介されました。

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きくらげと玉子の中華炒めのレシピ

きくらげと玉子の中華炒めの材料

• きくらげ
• 卵
• ショウガ
• ニンニクの芽
• オイスターソース
• 鶏がらスープの素
• 酒

きくらげと玉子の中華炒めの作り方

1. 卵をかき混ぜてフライパンで熱します。（いったんお皿にあけます。）
2. ショウガとニンニクの芽、ベーコンを炒めます。
3. 太めに切ったキクラゲも一緒に炒めます。
4. 卵を戻してお酒とオイスターソースを入れ、鶏がらスープの素を入れて炒めれば完成です。

まとめ

お弁当にも合うようなのでおすすめですね！

ぜひ、参考にしてください。